¿Conoces nuestra tapita de verano?

Ago 28, 2018

Todos tenemos esa sensación de hambre que nos hace querer atracar nuestra despensa a media mañana o a media tarde, sí, dichosa sensación.

Esa sensación de querer comerte hasta las paredes la solventamos muchas veces con aperitivos de lo más sugerentes, patatas fritas, una tapita en el bar con la cervecita, unas onzas de chocolate o tiramos de la máquina del “vending” … Como es obvio, esto tiene sus consecuencias, ya que es posible que hayamos superado el número total de calorías diarias que nuestro metabolismo quema sumando todos esos productos ingeridos de forma casual. En definitiva, este tipo de hábitos acaban pasando factura al organismo y al peso corporal.

Por tanto, ¿es aconsejable comer entre horas? Sí, pero con cuidado. No vale con cualquier alimento que tengamos a mano, es importante que sepamos cuales son algunas de las opciones más saludables a las que podemos recurrir:

  • Las frutas producen saciedad y tienen un aporte calórico bajo, además de ser un cóctel perfecto de vitaminas, de fibra, minerales y de agua. Siempre podrás combinar la fruta con un yogur natural (no azucarado) para darle más alegría a tu tentempié.

  • Frutos secos. Los frutos secos son una fuente de nutrientes esenciales y de grasas saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas). Se recomienda ingerir 35g al día, equivale a un pequeño puñado, de frutos secos crudos, es decir, sin sal ni aditivos. Estos serán una gran opción para saciar el hambre mañanero traicionero o el hambre vespertino repentino.

  • Queso fresco o queso feta. Esta es una deliciosa opción alternativa, el queso feta es una variedad de queso fresco tan sabroso como los quesos curados y aporta muchas menos calorías que estos. Podemos incluso acompañarlo con un poco de orégano para darle vidilla al asunto.

  • En contra de lo que muchos piensan, son un alimento con grasas muy saludables (monoinsaturadas) que fomentan una mejor salud cardiovascular. Es un aperitivo estupendo, eso sí, prefiérelas ecológicas y sin pasteurizar. Siempre mejor en envase de vidrio.

Dicho esto, te presentamos nuestra particular obra veraniega en Dënda, un exquisito y muy saludable aperitivo con el que podrás sorprender a tus invitados. Es una brocheta con base de melón (1 dadito), seguido de un fino cuadrado de queso feta y marcado con una aceituna rellena de piñones. Un delicioso tentempié para disfrutar comiendo saludable y dejar de lado el caprichoso hambre que aparece entre comidas.

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