¿Es la leche imprescindible?

Sep 21, 2018

¿Es la leche Spider-Man y aún no lo sabemos? Podría poner un titular como éste y contar que la leche otorga superpoderes. Ojalá 😶

La realidad es que hay tantos artículos sobre la leche que ya no sabemos ni si es buena, es mala, es imprescindible, si hay que tomarla entera o desnatada.

¿Es mala? NO. La leche es un alimento que contiene grasas saludables, proteína de calidad, vitaminas… En resumen un alimento nutritivo. ¿Es imprescindible? NO. Existen alimentos que pueden otorgar los mismos macronutrientes y micronutrientes, incluido el calcio. Alimentos como los frutos secos y las legumbres son ricos en calcio.

Entonces ¿Qué hago? ¿Tomo leche? ¿No tomo leche? Si te gusta la leche, sigue tomándola. Eso sí, mejor entera y pasteurizada. Si la entera te resulta muy fuerte, semidesnatada. Qué no te gusta. Deja de tomarla no es un alimento imprescindible. Qué te sienta mal. Lo mismo deja de tomarla. Qué no quieres molestar a las señoras vacas. Más de lo mismo. Resumiendo la leche no es Spider-Man pero si un alimento nutritivo.

#Dënda #lechesiono #comefruta #salud #bienestar #nutricion #alimentacionsaludable

Tarta de Chocolate

Tarta de chocolate por Nico FitCook    Vegetariano Kcal 915Hidratos 118Grasas 31Proteínas 33 Ingredientes 300 - 400ml de leche vegetal 80gr de...

Pudding de chía de coco con higos y almendras

Pudding de chía de coco con higos y almendras por Inés del ArenalIngredientes Semillas de chía Bebida de almendra Coco rallado Higos Yogur de coco...

Pizza con masa de avena

Pizza con masa de avena por Nico FitCook    Vegetariano Kcal 915Hidratos 118Grasas 31Proteínas 33 Ingredientes 200-250gr de harina de avena 2...

Protein Balls

Protein balls de coco y vainilla por Inés del ArenalIngredientes 100g Almendras crudas peladas 75g Copos de avena 150g Dátiles 30g Mantequilla de...

Tostada integral con tofu, aguacate, calabaza y salsa de levadura

Tostada integral con tofu, aguacate, calabaza y salsa de levadura por Inés del ArenalIngredientes Pan de pita Levadura nutricional Yogur de soja...

¿Conoces nuestra tapita de verano?

Todos tenemos esa sensación de hambre que nos hace querer atracar nuestra despensa a media mañana o a media tarde, sí, dichosa sensación. Esa...

¿Te cuento un secreto?

¿Te cuento un secreto? 😏 Mi superalimento favorito es... la fruta 🍉🍌🍓 Por desgracia, la fruta es uno de los alimentos más desprestigiados.   📣...

De guipúzcoa a Silicon Valley

La aplicación para dispositivos móviles, cuyo pilar fundamental es la información sobre alimentación saludable «verificada», ha sido el trabajo que...

¿Conoces el origen de este “alimento”?

Hoy el tema va de salchichas. Antes de nada aclarar que este post hace referencia a las típicas salchichas de supermercado pre-cocinadas. Te...

Hablemos de las harinas refinadas

Muchas veces escuchamos que si no es harina de trigo integral no es saludable pero… ¿Por qué se dice esto? El principal motivo es que la harina que...

0 comentarios

Enviar un comentario